焼肉を思う存分楽しんだあと、ふと訪れるのが「そろそろ〆どうする」という瞬間です。お腹はいっぱいだけれど、あと少しだけ何か食べたい。そんな絶妙なタイミングで、冷麺にするか、ビビンバにするか、それとも何も頼まずに終えるか、意外と迷ってしまう人は多いのではないでしょうか。
焼肉における〆の時間は、実は人によってかなり過ごし方が違います。肉を食べ終えたあとも必ず〆までセットで楽しむ人もいれば、その日の気分やお腹の空き具合で決める人もいますし、そもそも〆は頼まないというスタイルの人もいます。さらに、頼みたい気持ちはあるのに満腹で断念してしまうというあるあるも、多くの人が共感できる場面かもしれません。
今回は、焼肉の和民の公式LINEアカウントで友だち登録をしているユーザーを対象に、2026年5月に独自に実施したアンケートをもとに、みんなの〆事情を整理してご紹介します。頼む派か頼まない派か、人気の〆メニューは何か、少数派だけれど根強い支持がある〆メニューは何かなど、リアルな声を集めたデータから見えてきた傾向をまとめました。
この記事を読み終える頃には、自分がどちらのタイプなのか、そして次の焼肉ではどんな〆を選びたいかを、あらためて考えるきっかけになるはずです。焼肉の楽しみ方は肉だけで完結するものではなく、〆まで含めてひとつの体験です。ぜひ最後まで読んで、自分なりの〆スタイルを見つけるヒントにしてください。
焼肉を食べ終えたあと、〆を頼むかどうかは人によって大きく分かれるポイントです。焼肉の和民が2026年5月に実施したLINEアンケートでは、焼肉の〆を頼むかという質問に対して、気分によって頼むと回答した人が49.3パーセントと最も多い結果になりました。次いで必ず頼むと回答した人が26.7パーセント、ほとんど頼まないと回答した人が15.1パーセント、そして頼みたいけれど満腹になってしまうと回答した人が8.9パーセントという結果です。
この結果からわかるのは、約76パーセントの人が状況に応じて、あるいは常に〆を楽しんでいるということです。半数近くの人が気分によって頼むと答えていることから、〆は毎回決まったルーティンというよりも、その日の満足度や気分に合わせて柔軟に選ばれているものだと考えられます。焼肉というのは肉の種類や焼き加減、一緒に食べる人との会話など、その場の空気によって満足感が変わるものです。だからこそ、〆を頼むかどうかも固定的なものではなく、その日の流れの中で自然に決まっていくのかもしれません。
一方で、頼みたいけれど満腹になってしまうと回答した人が約9パーセントいたことも見逃せないポイントです。これは多くの焼肉好きが経験したことのある、あるあるな悩みではないでしょうか。肉を心ゆくまで楽しんだ結果、〆を食べるお腹のスペースが残っていないという状況は、決して珍しいことではありません。せっかくなら〆まで楽しみたいという気持ちがありながらも、目の前の肉の美味しさに夢中になってしまい、気づけば満腹という流れは、多くの人に共感してもらえる場面だと思われます。
また、ほとんど頼まないと回答した15.1パーセントの層も、決して少なくない割合です。この背景には、肉だけでしっかり満足できる、糖質を控えたい、コース料理の内容だけで十分満足しているなど、さまざまな理由が考えられます。〆を頼まないことは決してマイナスなことではなく、肉そのものを主役として楽しみ尽くすというひとつのスタイルとして捉えることができます。
このように、焼肉の〆に対する向き合い方は人それぞれです。必ず頼む人にとっては〆までがワンセットの焼肉体験であり、気分次第の人にとっては柔軟な楽しみ方の一部であり、頼まない人にとっては肉に集中するスタイルの表れです。どれが正解ということはなく、それぞれのスタイルがあってよいというのが、今回のアンケート結果から見えてきた実態と言えるでしょう。焼肉の和民でも、コースやその日の食欲に合わせて〆を選べる自由度の高さが、幅広い層に支持されている理由のひとつになっていると考えられます。
続いて、実際にどのような〆メニューが選ばれているのかを見ていきます。焼肉の和民のLINEアンケートで、〆に一番よく選ぶものを尋ねたところ、最も多かったのはデザートやアイスで36.5パーセントという結果になりました。次いで冷麺が26.4パーセント、クッパが9.1パーセント、〆は頼まないという回答が8.7パーセント、ビビンパが7.0パーセント、白米が5.7パーセント、ラーメンが3.7パーセント、その他ご飯ものとお茶漬けがそれぞれ1.5パーセントという結果です。
この結果で意外に感じる人も多いかもしれないのが、デザートやアイスが冷麺やビビンバといった定番メニューを上回り、最も多く選ばれていたという点です。焼肉の〆というと、冷麺やビビンバのようなご飯もの、麺ものをイメージする人が多いかもしれませんが、実際には甘いもので焼肉を締めくくりたいというニーズが非常に高いことがわかります。焼肉というボリュームのある肉料理を食べたあとだからこそ、さっぱりとした冷たいデザートで口の中をリセットしたい、最後は甘いもので満足感を得たいという心理が働いているのではないでしょうか。
一方で、冷麺は依然として高い支持を集めており、全体の4分の1以上を占める結果となりました。さっぱりとした酸味と喉ごしの良さは、こってりとした焼肉のあとに食べやすく、暑い季節には特に人気が高まる傾向があります。冷たい麺というだけでなく、上に乗ったキムチや錦糸卵、きゅうりなどの具材とのバランスも、多くの人に選ばれ続けている理由のひとつと考えられます。
クッパは、温かいスープごはんとして、少し小腹を満たしたいときにちょうどよいボリューム感が支持されている様子がうかがえます。ビビンパは、野菜と肉、ご飯が一体となった満足感の高さが魅力で、〆でありながらもうひとつの主役級メニューとして楽しまれていることが読み取れます。
このランキングから見えてくるのは、焼肉の〆に対するイメージが、従来言われてきた冷麺やビビンバ中心のものから、より多様な広がりを見せているということです。甘いもので終わりたい人、さっぱりした麺で終わりたい人、しっかりご飯もので締めたい人と、それぞれのニーズに応える選択肢が用意されていることが、多くの人の満足につながっていると考えられます。焼肉の和民でも、こうした多様な〆のニーズに応えられるメニュー構成が、幅広い層からの支持につながっている要因のひとつと言えそうです。
前の章では、デザートやアイス、冷麺という上位の結果を紹介しましたが、ここではそれ以外の少数派ながら根強い支持を集めている〆メニューに焦点を当てていきます。アンケート結果では、白米が5.7パーセント、ラーメンが3.7パーセント、その他ご飯ものとお茶漬けがそれぞれ1.5パーセントという結果でした。数字だけを見ると少数派ではありますが、それぞれに明確な理由があって選ばれていることがうかがえます。
まず白米を〆に選ぶ人は、肉の余韻をそのまま楽しみたいというタイプが多いと考えられます。冷麺やビビンバのように新しい味わいを加えるのではなく、シンプルな白いご飯と、残ったたれや肉の旨みを一緒に味わうことで、焼肉の満足感をそのまま締めくくりたいという心理が働いているのかもしれません。特に、白米のおかわりのように少量から楽しめる点も、満腹に近い状態でも取り入れやすい理由のひとつと言えるでしょう。
ラーメンを選ぶ人は、麺類でしっかりお腹を満たしたいというニーズが強いタイプです。冷麺がさっぱり系の麺だとすれば、ラーメンはよりがっつりとした満足感を求める人に選ばれる傾向があります。焼肉でお腹がある程度満たされていても、最後にもう一品しっかりしたものを食べたいという人にとって、ラーメンは頼れる〆の選択肢になっているようです。
お茶漬けを選ぶ人は、さっぱりとした後味で焼肉の時間を締めくくりたいというタイプが多いと考えられます。出汁の効いたお茶漬けは、こってりとした肉料理のあとでも喉を通りやすく、満腹に近い状態でも比較的食べやすいというメリットがあります。少量でも満足感を得やすいという点で、頼みたいけれど満腹になってしまうという層にとっても選びやすい選択肢と言えるでしょう。
その他ご飯ものを選ぶ人は、店舗ごとに用意されている限定的なご飯メニューや、その日の気分に合わせた変わり種を楽しみたいというタイプかもしれません。定番の冷麺やビビンバとは違う味わいを求める人にとって、こうした選択肢は新しい発見につながる楽しみのひとつになっていると考えられます。
このように、少数派とされる〆メニューにも、それぞれ明確な理由や好みが存在しています。〆イコール冷麺やビビンバという固定的なイメージだけでなく、白米でシンプルに終わる、ラーメンでしっかり締める、お茶漬けでさっぱり終わるなど、選び方には個性が表れます。焼肉の〆は、その日の気分や体調、一緒にいる相手との相性によって柔軟に選ばれるものであり、多様な選択肢が用意されていることこそが、満足度の高い焼肉体験につながっていると言えるでしょう。
焼肉の〆は、単なる追加の一品ではなく、その日の焼肉全体の満足感や完成度を左右する重要な要素です。肉をたっぷり楽しんだあとに何を食べて締めくくるかによって、食事としての印象や余韻が大きく変わってきます。ここでは、〆メニューの違いによって焼肉の終わり方がどのように変化するのかを整理していきます。
まず、冷麺やお茶漬けのようなさっぱり系の〆を選んだ場合、食事全体の後味が軽やかにまとまる傾向があります。こってりとした肉料理を食べ続けたあとに、酸味や出汁の効いたさっぱりとした味わいが加わることで、口の中がリセットされ、満足感がありながらも重たすぎない印象で食事を終えることができます。特に、夏場や食欲がそれほど強くないときには、こうしたさっぱり系の〆が心地よい締めくくりになりやすいと考えられます。
一方で、ビビンパやラーメンのようながっつり系の〆を選んだ場合は、最後までしっかりとお腹を満たし、満足感を最大化した状態で食事を終えることができます。野菜と肉、ご飯が一体となったビビンパや、温かいスープと麺が絡み合うラーメンは、焼肉というメインディッシュに匹敵するくらいの存在感があり、〆でありながらもうひとつのごちそうとして楽しめる点が魅力です。がっつり食べたい気分のときや、しっかり食事としての満足感を求めたいときには、こうした〆が選ばれやすいと言えるでしょう。
そして、今回のアンケートで最も支持を集めたデザートやアイスで終わるという選択肢も、焼肉の終わり方に独自の魅力を加えています。甘いもので食事を締めくくることで、肉料理の余韻をそのまま引きずるのではなく、気持ちの切り替えとともに爽やかな読後感ならぬ食後感を得ることができます。いわゆる別腹という感覚に近く、満腹であっても甘いものなら入るという人が多いことも、デザート人気の高さを後押ししていると考えられます。
このように、〆メニューの選び方ひとつで、焼肉という食事全体の印象は大きく変わります。さっぱり系で軽やかに終えるのか、がっつり系で満足感を最大化するのか、それとも甘いもので気持ちよく締めくくるのか。どの終わり方にもそれぞれの魅力があり、正解はひとつではありません。自分がその日どんな気分で焼肉を終えたいかを意識することで、〆の選び方もより楽しいものになるはずです。焼肉の和民でも、こうした多様な終わり方に対応できるメニュー構成が用意されており、その日の気分に合わせた締めくくり方を選べる点が、多くの人に支持されている理由のひとつと考えられます。
ここまで紹介してきたアンケート結果を踏まえて、自分に合った〆メニューをどのように選べばよいかを整理してみます。〆の選び方は、食べた量やその日の気分、一緒にいる相手によって変わってくるものです。以下のポイントを参考に、自分なりの〆スタイルを見つけてみてください。
さっぱりと終わりたいときには、冷麺やお茶漬けがおすすめです。肉をしっかり食べたあとでも、酸味や出汁の効いた味わいはすっと喉を通りやすく、重たさを感じさせずに食事を締めくくることができます。特に、脂の多い部位を中心に楽しんだ日には、こうしたさっぱり系の〆が心地よく感じられるはずです。
がっつりと締めたい気分のときには、ビビンパやラーメンが適しています。まだお腹に余裕がある、あるいはしっかり食事としての満足感を得たいというときには、ボリュームのあるこれらのメニューが満足度を高めてくれます。野菜も一緒に摂れるビビンパは、栄養バランスを意識したいときにも選びやすい選択肢です。
甘いもので終わりたいときには、デザートやアイスを選ぶのがよいでしょう。今回のアンケートでも最も多くの人に選ばれていたように、満腹であっても甘いものなら食べられるという感覚は多くの人が共感できるポイントです。肉の余韻を甘さでリセットし、気持ちよく食事を締めくくりたいときにぴったりの選択肢です。
少しだけ何か食べたいというときには、白米やクッパが向いています。ボリュームを抑えつつも、ほどよい満足感を得られるこれらのメニューは、満腹に近い状態でも比較的取り入れやすいのが特徴です。特にクッパは温かいスープごはんとして、優しい満足感を求めるときに選ばれやすい傾向があります。
同行者の人数やシーンによっても、〆の選び方は変わってきます。焼肉の和民は少人数から大人数まで柔軟に対応できる点が特徴のひとつで、家族での食事から友人との集まり、会社の飲み会まで幅広いシーンで利用されています。大人数で訪れた際には、それぞれが好みの〆を自由に選べるという楽しみ方もできますし、コストパフォーマンスの良さを活かして、肉もしっかり楽しみつつ〆まで満足のいく形で締めくくることができます。
次に焼肉に行く際には、肉を食べ終えたあとの〆まで少し意識してみてはいかがでしょうか。その日の気分や体調、一緒にいる人との時間を踏まえて〆を選ぶことで、焼肉という食事全体の満足度がさらに高まるはずです。
冷麺とビビンバ、どちらが人気？
焼肉の和民が2026年5月に実施したアンケートでは、冷麺が26.4パーセント、ビビンパが7.0パーセントという結果になり、冷麺の方が高い支持を集めていました。ただし、全体で最も多く選ばれていたのはデザートやアイスで36.5パーセントという結果であり、冷麺やビビンバといった定番メニュー以上に、甘いもので締めくくりたいというニーズが高いことがわかっています。冷麺は麺ものの中では圧倒的な人気を誇る一方、〆全体で見ると甘いもの派の存在感も大きいというのが実態です。
満腹のときでも頼みやすい〆メニューは？
満腹に近い状態でも比較的頼みやすいのは、お茶漬けや白米、デザートやアイスといった、少量からでも楽しめるメニューです。特にデザートやアイスは、いわゆる別腹の感覚で食べられるという声が多く、満腹であっても甘いものなら食べられるという人が多いことが、今回のアンケートでの人気の高さにもつながっていると考えられます。お腹の空き具合に応じて、無理のない範囲で〆を楽しむことができます。
デザートも〆として頼んでいい？
もちろん問題ありません。今回のアンケートでも、デザートやアイスを〆として選ぶ人が最も多いという結果が出ており、甘いもので焼肉を締めくくるというスタイルは、すでに多くの人に支持されている一般的な楽しみ方のひとつです。肉料理のあとに甘いものを食べることで気持ちがリセットされ、満足感のある食事の締めくくりになると感じている人が多いようです。
〆メニューは何を基準に選べばいい？
その日の満腹度、気分、そして一緒にいる相手との時間の過ごし方を基準に選ぶのがおすすめです。さっぱり終わりたいなら冷麺やお茶漬け、しっかり満足感を得たいならビビンパやラーメン、甘い後味で終わりたいならデザートやアイス、少しだけ食べたいなら白米やクッパというように、その日の状態に合わせて選ぶことで、焼肉という食事全体の満足度をより高めることができます。
今回は、焼肉の和民の公式LINEアカウントで実施したアンケートをもとに、みんなの〆事情について詳しく見てきました。焼肉の〆を頼むかどうかは、気分によって頼むという人が最も多く、必ず頼む人も含めると多くの人が何らかの形で〆を楽しんでいることがわかりました。人気の〆メニューとしては、デザートやアイスが最も多く選ばれており、冷麺がそれに続く結果となっています。さらに、白米やラーメン、お茶漬けといった少数派の〆メニューにも、それぞれ明確な理由や魅力があることが見えてきました。
〆まで焼肉を楽しむことで、食事全体の満足感や完成度はより豊かなものになります。さっぱり系で軽やかに終える人、がっつり系で満足感を最大化する人、甘いもので気持ちよく締めくくる人、それぞれのスタイルに優劣はなく、どれもが正解と言えるでしょう。もちろん、〆を頼まずに肉そのものを楽しみ尽くすというスタイルも、立派なひとつの選択です。
次に焼肉を楽しむ際には、肉を食べ終えたあとの〆まで少しだけ意識を向けてみてください。その日の気分や体調、一緒にいる人との時間に合わせて〆を選ぶことで、いつもとは違った新しい焼肉の楽しみ方が見つかるかもしれません。焼肉の和民では、少人数から大人数まで柔軟に対応できるうえ、コストパフォーマンスの良いメニュー構成で、家族での食事から友人との集まり、会社の飲み会まで、さまざまなシーンで肉から〆まで気軽に楽しむことができます。ぜひ次回の来店では、自分だけの〆スタイルを見つけてみてください。
